São cerca de 13h de uma quinta-feira de junho. Desembarco da van, na Fazenda Serrado, que tem quase 35 hectares de cafezais e está localizada em Carmo de Minas. A cidade mineira, que fica na região da Serra da Mantiqueira, é conhecida pela produção de café. Em pé, em frente a um pé de café, está José Antônio Pereira, 51 anos, com a esposa e o filho. O fazendeiro, parte da 4ª geração que comanda o negócio, espera um grupo de jornalistas para uma visita à propriedade, uma parte da programação de uma viagem da imprensa a convite da Nespresso.